http://amazing-food.ru/post/112903187238 http://amazing-food.ru
Ингредиенты для котлет:
– 1 куриная грудка (филе)
– 1 яйцо
– 1 небольшая луковица
– 1 чайная ложка зерновой горчицы
– 1 чайная ложка кетчупа
– специи
– соль
– 2-3 столовых ложки муки
Из продуктов для котлет делаем куриный фарш, хорошо все перемешав.
Ингредиенты для гарнира:
– 6-7 картофелин
-5-6 помидор
– 0,5 луковицы
– оливковое масло для смазки формы
– 2 зубчика чеснока
– около 100 гр любого сыра
– 1 яйцо
– 150 гр молока
– 100 гр сметаны
Очищенный картофель режем крупными дольками и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Также режем помидоры.
Выкладываем в форму, натертую чесноком и смазанную маслом картофель, чередуя с помидорами.
А в серединку котлетки из фарша.
По краям котлеток – репчатый лук полукольцами.
И заливаем заливкой из сыра, яйца, сметаны и молока.
Ставим для запекания в горячую духовку 180 С на 35-40 минут.
