Бомбочки от Джейми Оливера

http://sweather.ru/post/156621479348 http://sweather.ru

Ингредиенты:
– манка 100 грамм
– мука 50 грамм
– разрыхлитель ½ ч. ложка
– сахарная пудра 60 грамм
– яйцо
– масло растительное 70 грамм
– молоко 100 мл
– джем или варенье
Необходимый инвентарь: духовка ( 180 °), формочки для кексов

Приготовление:
Сначала смешиваем все сухие ингредиенты. Затем смешиваем жидкие ингредиенты, взбиваем с помощью вилки, а потом соединяем жидкие и сухие смеси. Перемешиваем до однородности, получаем негустое тесто.
В формочки наливаем 1-1,5 ложки теста, затем кладем ложечку варенья, сверху снова тесто. Формочки должны быть заполнены примерно на 2/3. Отправляем в духовку минут на 25, пока кексы не приобретут золотистый цвет.
Приятного аппетита!

qRbfr0iDEE8.jpg

Standard

Leave a comment